>>1
主さんのそれに玉ねぎと味の素少々加えたらうちの焼うどん

>>1
そこにオイスターソース入れちゃう🦪

>>1
似てる
有れば豚バラの方が好き
ほんだしも多すぎるかなってくらい多めに入れて、プラス鰹節を踊らせてる

>>1
具はキャベツ、玉ねぎ、ピーマン、椎茸、人参、豚こまでトッピングに刻み海苔と鰹節
味付けはほんだしと醤油だったり、白だしだったり、ウスターソースだったり色々

>>1
めんつゆ、醤油、塩コショウ

>>1
基本は醤油、ほんだし、オイスターソース
具材は出来れば豚肉、キャベツ、人参、たまねぎ、しめじだけど、特にこだわりなくその時の余り野菜入れる
最後にかつおぶし
あと挑戦したことなかった焼肉のたれ買ったら中辛のわりにかなり甘く肉に合わず困ったとき、焼き肉のたれ+具材、てんかす、七味唐辛子でかなり美味しくなったから焼き肉のたれも合うと思う
あと大葉多くもらって塩と鶏ガラで味付けしたときも美味しくなったから今の季節作るときある、休みの前の日でニンニク入れた時はより美味しかった

>>1
玉ねぎ、人参、もやし、キャベツ、豚こまで、味付けは醤油。
食べる時に薬味ネギと鰹節をたっぷりかけて。

>>4
うちも醤油やめんつゆの日とソースの日ある〜どっちも美味しいよねぇ。

あと焼きそばでも焼きうどんでもカラシとかマヨネーズとか紅生姜つけたりするのと、焼きそばだとおかかに青のりだけど焼きうどんだとおかかと刻み海苔。

それと、どっちでも目玉焼き乗せることがあるんだけど少数派かな？