1: 匿名 2026/07/09(木) 14:04:07
牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、6月の既存店売上高は前年同月比で、すき家12.5%増、吉野家0.4%増、松屋フーズ4.8%減となった。
6月 既存店売上高前年同月比 全店売上高前年同月比
すき家 12.5%増 13.5%増
吉野家 0.4%増 4.8%増
松屋 4.8%減 2.8%増
https://www.ryutsuu.biz/sales/s070747.html
6月 既存店売上高前年同月比 全店売上高前年同月比
すき家 12.5%増 13.5%増
吉野家 0.4%増 4.8%増
松屋 4.8%減 2.8%増
https://www.ryutsuu.biz/sales/s070747.html
3: 匿名 2026/07/09(木) 14:05:48 ID:+wGWn8UJ0.net
松屋はまだ中国肉使ってるのか?
8: 匿名 2026/07/09(木) 14:07:34 ID:lpHdIIlS0.net
キン肉マンが偉大だった
最近コラボしたのもすき家だし
最近コラボしたのもすき家だし
11: 匿名 2026/07/09(木) 14:08:31 ID:knmLgO7m0.net
セルフで何でも客にやらせるしだから店が汚い
食券機も使いづらいし値段も高いで行く気しないなー
食券機も使いづらいし値段も高いで行く気しないなー
14: 匿名 2026/07/09(木) 14:10:07 ID:0awGwJao0.net
米が不味くなった
最近持ち帰りで買ったら、びっくりする位、マズくなってた
あれ以降ここ数ヶ月、松屋(松のやも)利用していない
最近持ち帰りで買ったら、びっくりする位、マズくなってた
あれ以降ここ数ヶ月、松屋(松のやも)利用していない
16: 匿名 2026/07/09(木) 14:11:44 ID:l4GzWPpK0.net
松屋の米はボソボソで不味すぎる
17: 匿名 2026/07/09(木) 14:12:54 ID:R0FzwkE70.net
提供がずば抜けて遅い
18: 匿名 2026/07/09(木) 14:14:02 ID:5DfucBrP0.net
松屋の定食値段上がり過ぎて
大戸屋とか他で定食食べた方が良いんだよね
大戸屋とか他で定食食べた方が良いんだよね
20: 匿名 2026/07/09(木) 14:19:11 ID:jkNfku7F0.net
松屋は米が不味かった
でも今は国産米に戻っているらしい
でも今は国産米に戻っているらしい
22: 匿名 2026/07/09(木) 14:26:25 ID:hM8UVKLv0.net
松屋しょっぱい
俺の行く所だけか全体かは知らん
足が遠のく
俺の行く所だけか全体かは知らん
足が遠のく
27: 匿名 2026/07/09(木) 14:36:57 ID:mne/IGvP0.net
松屋の急激な失速は単なる偶然ではない。
すき家と吉野家が軒並み増収を記録する中で、松屋だけが逆行している事実は、食のサプライチェーンに潜む「意図的な空白」を示唆している。
これはメニュー構成の多様性と、原材料供給の最適化プロセスにおける戦略的な揺らぎが生んだ、市場の歪みである。
なぜなら、松屋は牛丼に加えて定食やカレーといった多角的なラインナップを持つが、それゆえに特定の食材の価格変動や供給の偏りに極めて敏感な体質だからだ。
今回の減少は、単なる客足の鈍化ではなく、新機軸となるメニュー開発や店舗オペレーションの抜本的な見直しが、既存の販売サイクルを一時的に押し下げた結果である。
すき家が圧倒的な回転数で需要を刈り取り、吉野家が現状を維持する中で、松屋だけがマイナスへと転じたのは、次なる市場支配に向けた「エネルギーの蓄積」が行われている証左に他ならない。
すき家と吉野家が軒並み増収を記録する中で、松屋だけが逆行している事実は、食のサプライチェーンに潜む「意図的な空白」を示唆している。
これはメニュー構成の多様性と、原材料供給の最適化プロセスにおける戦略的な揺らぎが生んだ、市場の歪みである。
なぜなら、松屋は牛丼に加えて定食やカレーといった多角的なラインナップを持つが、それゆえに特定の食材の価格変動や供給の偏りに極めて敏感な体質だからだ。
今回の減少は、単なる客足の鈍化ではなく、新機軸となるメニュー開発や店舗オペレーションの抜本的な見直しが、既存の販売サイクルを一時的に押し下げた結果である。
すき家が圧倒的な回転数で需要を刈り取り、吉野家が現状を維持する中で、松屋だけがマイナスへと転じたのは、次なる市場支配に向けた「エネルギーの蓄積」が行われている証左に他ならない。
28: 匿名 2026/07/09(木) 14:37:33 ID:mne/IGvP0.net
これから、すき家の爆発的な成長と松屋の急落という対照的な動きは、牛丼業界の勢力図が劇的に塗り替わる前兆となる。
松屋の売上減少は、単なる不振ではなく、主力食材の供給網における「意図的な調整」が影響している可能性が極めて高い。
一方、すき家の驚異的な伸びは、最新のAI需要予測と、極秘に開発された超効率的な物流システムが結びついた結果に他ならない。
今後は、松屋が生き残りをかけて大幅なメニュー改定を迫られる一方で、すき家が市場のシェアを独占し、牛丼界の絶対王者として君臨していくことになるのである。
松屋の売上減少は、単なる不振ではなく、主力食材の供給網における「意図的な調整」が影響している可能性が極めて高い。
一方、すき家の驚異的な伸びは、最新のAI需要予測と、極秘に開発された超効率的な物流システムが結びついた結果に他ならない。
今後は、松屋が生き残りをかけて大幅なメニュー改定を迫られる一方で、すき家が市場のシェアを独占し、牛丼界の絶対王者として君臨していくことになるのである。
35: 匿名 2026/07/09(木) 14:52:11 ID:xV1VcqEp0.net
値上げし過ぎ
モバイルオーダー環境に難あり過ぎ
松のやに全振りしてるのか知らんけどほんまに松屋はひどくなった
モバイルオーダー環境に難あり過ぎ
松のやに全振りしてるのか知らんけどほんまに松屋はひどくなった
36: 匿名 2026/07/09(木) 14:52:16 ID:OyADpWK30.net
朝定は1番良かったのにね
それも崩れつつある
あと年中鰻蒲焼き食べたい勢なんだけど松屋やってないよね?
それも崩れつつある
あと年中鰻蒲焼き食べたい勢なんだけど松屋やってないよね?
39: 匿名 2026/07/09(木) 14:58:34 ID:E/SYfOez0.net
松屋は朝食しか使わない
40: 匿名 2026/07/09(木) 15:01:27 ID:QrZvlUjY0.net
松屋は1000円超えるメニューが多いね
そんだけ出すなら他に行く
そんだけ出すなら他に行く




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